3위 초록빛 반전의 맛!! 000의 탄생.
요즘 초록빛 열풍의 주인공, 말차의 인기가 장난이 아니죠.
이번 레시피는 따라 해 먹어볼만한 레시피라고 해요.
말차를 활용한 퓨전의 맛이 탄생. 말차쿠키, 말차케이크, 말차도넛 등 이렇게 말차를 활용한 다양한 디저트들이 있죠.
일본 교토 우지마을 ㅇ 식당,
이곳에서는 말차 파르페, 푸딩 아포카토, 당고 등 다양한 말차 메뉴를 팔고 있지만, 이중 충격적인 비주얼의 주인공이 바로 말차카레우동!!
말차 가루 폭탄 카레라는 특이한 조합.
"신기한 비주얼이기는 하지만, 맛에 있어서는 실망감을 주지 않습니다. "
사장님의 맛부심을 담당하는 메뉴입니다.
실제 말차카레우동을 먹어본 후기를 보면, " 당황스러운 비주얼이지만, 묘한 맛에 계속 끌려요."
"말차의 존재감이 센 비주얼이지만, 먹어보면 진짜 카레입니다. "
의외로 정체성을 잃지 않는 카레에 말차의 맛이 더해져 풍미가 더 좋다고 해요.
저도 요건 먹어보고싶네요. 사장님의 아이디어에 무릎을 치게 되는 맛!
초록빛 열풍이 계속 되는 중... 다음은 어떤 초록빛 유혹이 이어질까요?
2위 사장님도 비추 하는 ? 0000
이번엔 치킨의 수도 대구에서 전국적으로 화제가 된 치킨이 있습니다.
젠슨 황도 좋아하는, 전 세계가 좋아하는 K-치킨.
바로 초록색의 정체는?!
민트초코치킨입니다.
2020년 대구의 ㅊ 치킨집에서 핼러윈 데이 이벤트로 출시,
sns 핫한 민트초코치킨 16000원.
치킨 반죽에 민트를 넣어 토핑으로 초콜릿을 듬뿍 뿌립니다.
어쩌면 괜찮을 지도...?!
민트초코와 치킨이라니, 상상도 못 한 조합에 커뮤니티에서 화제가 되고 있습니다.
실제 후기를 보면, " 궁금해서 시켜봤는데, 생각보다 먹을 만하네요, 하지만 다음엔 다른 치킨 시킬 거에요."
"첫 입 먹자마자 이걸 왜 시켰나.. 후회했어요."
혼돈의 조합을 만든 치킨집 사장님 반응은?!
"치약맛 남, 만들 때 민트 냄새에 헛구역질이 올라온다고 함, 주문하지 말아주세요ㅜㅜ"
세상엔 없는 특별한 메뉴. 지금은 팔고 있지 않다고 합니다.
2022년 치킨전문 패스트푸드점인 K사에서 4주 한정으로 민트초코디핑소스를 판매했을 정도로
생각보다 수요가 많았다고 합니다.
민초파에게도 쉽지 않은 민트초코치킨!! 다음에 화제가 될 민초 퓨전 괴식은?!
출처: tvN 쇼, 프리한19
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