하루하루 사는 이야기!!-
어린시절을 떠오르게 하는 주병진의 소울 푸드. 추억이 가득 담긴 오늘의 메뉴는? 프랑스 대통령 마크롱까지 귀한 분들이 방문하는 귀한 곳인 소금빵. 익선동에서 소금빵 맛본 놀란 감독. 6년 연속 맛집으로 선정! …
타이스도 한국에 빠지게 될지! 뜨거운 햇볕이 내리쬐는 아침. 울산에 도착한 형제들. 씨름에 빠져있던 형. 씨름은 산의 이름을 딴 한국 씨름 체급. 안산에서 다져 온 호랑이 기운으로! 도전해 보기로. 그리고 식사…
코다리 조림의 첫 번째 비법!! 비린 맛은 잡고, 육질은 살리는 비결임. 소주, 맛술, 소금입니다. 소주 속 알코올로 비린내 날리고, 맛술 속 당분으로 연육 작용을 합니다. 소금은 탄력감을 주는 효과가 있…
스팸 2캔으로 만드는 냉털부대찌개 만드는 법. 햄은 가볍게 한번 씻어주기. 햄을 얇게 잘라주세요. 넓직한 냄비에 자른 햄을 가지런히 놓는다. 갖은 채소들도 먹기 좋게 썰어준다. 김치도 한입 크기로 썰어준다. …
전국 각지의 발길이 모여드는 이곳. 세월을 품은 청량리 역. 그곳에 범상치 않은 명장이 있다?! 정체 모를 소문으로 가득한 이곳. 사람들의 발길이 끊이지 않아 줄을 서서라도 꼭 먹어야 하는 이곳! 자꾸만 손이 …