본인의 가게를 오픈하게 된 남노.
그동안 사장이 아닌 직원이었는데, 직원으로는 어느 정도 한께가 있다 보니 하고 싶은 요리를 맘껏 할 수 있는 주방을 꿈꿧던 남노.
아는 식당에 얻어 먹으러 왔다고 함.
시그니처 메뉴인 김치볶음밥과 오렌지 버터 소스를 곁들인 오렌지 치킨.
메가 크런치를 뿌린 비프 바비큐 립까지.
동냥밥치고는 호화스러운 한상.
식사는 남노표 오징어 짬뽕!!
기름에 볶아 파기름 내기.
파기름에 라면 수프를 넣고 고춧가루, 간장 넣고 볶기.
물을 넣고 칼칼한 국물을 우려내고, 진미채를 넣어줍니다.
면과 다진마늘을 넣어줍니다.
면을 접시에 세팅해주고, 미나리를 얹고 국물을 얹어 마무리해주세요.
오징어 대신 진미채 짬뽕라면 완성.
진짜 맛있따고 하네요! 집에 미나리하고 진미채가 있으면 끓여보세요!
출처: 전지적 참견시점.
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